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進來就是有緣 擦擦五塔油吧
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這次颱風最大的受害者

前兩週因為蘇力颱風剛好在周末來襲,所以五塔油一家就沒有回南投,躲在台中的公寓裡聽風雨聲〈好有鬧鬼的fu喔!〉。等蘇力走後的下一個週末回南投,五塔油看到了颱風在南投家造成的災情。


首先是絲瓜棚架。塔ㄤ家算是絲瓜專業種植戶,雖然規模不算大。因為絲瓜這作物已經持續種植大約二十年有了,棚架早已陸續進化成水泥柱〈架〉跟鋼索與鐵絲〈棚〉〈一般多是竹子與鐵絲網〉,所以棚架安然無恙。但是棚架上的絲瓜可沒這麼好運,它們那綠綠卷卷的細絲顯然架不住颱風的拔河,三兩下就被吹爛了一大半,結出的絲瓜撞的撞掉的掉,正在盛開的花當然就跟三十年前電視上隱喻女人受摧殘的標準畫面一樣,被風雨澆成殘花,損失不可謂不重。〈所以說,設備再怎麼進化絲瓜自己不爭氣,也是毋採鋼。


絲瓜被掃了一大半當然讓人心疼,不過絲瓜的好兄弟蒲仔卻相當堅強,同樣歷經蘇力的侵襲,人家蒲仔除了葉子有破損外,那個蒲兄蒲弟可是一顆不少,個個兒堅強的掛在架上搖啊晃的愜意得很。


同屬籐蔓類的百香果命運則跟絲瓜一樣飄零。話說,現在剛好是百香果的產季,公婆今年種了不少百香果,想說可以像去年一樣做成果汁果醬給兒女們吃、給孫輩吃、給自己吃,再不濟也還能給鳥吃


但兩天的風雨刮下來,丟在田裡不撿回的不提〈佔了落果總數量的三分之二,那些都太青,撿回來也沒有用〉,能食用的就撿回滿滿一桶子,那桶子可是膝蓋高的肥料桶啊。





看到桶子裡黃綠色跟紅色的百香果嗎?那黃色的百香果是另一品種,可好吃了,這品種一旦成熟後完全沒有酸味,只有百香果的香味與甜味。可惜不太好種,結果率也不高,人家紅色百香果都結了十幾二十顆了,黃色百香果它老兄才給你結個一兩顆意思意思,所以五塔油每次都說:這品種好敷衍喔……一整個就像被逼著生小孩的頂客族一樣。〈奇怪,人家頂客族惹妳了嗎?牽拖到那兒去。〉





倒楣的還有家裡這棵西印度櫻桃。哈哈哈,光頭了,我們家的鳥鳥會跳腳,一年沒櫻桃吃。


話說這西印度櫻桃雖然掛著櫻桃的名,長得也像櫻桃,但它是櫻桃皮、檸檬魂,根本沒辦法生吃。除了我們家那隻沒味覺的鳥鳥,牠除了愛吃酸到爆的西印度櫻桃,更愛吃新鮮的紅辣椒,讓人懷疑牠的味覺到底出了什麼問題?


西印度櫻桃號稱維他命C超高,是果類中的頂尖,但是如果要吃它,方法就是摘果實→去籽壓汁→煮沸→加糖→送進冰箱。


為了怕各位看倌不了解重點,五塔油特別把煮沸兩個字變紅。


煮沸的用意是去酸,但問題是一旦經過煮沸這個動作,維他命C就會被殺光光,妳費盡心思冒著被蟲爬身的噁心感〈是的,它超級會長蟲,而且專門長那種身上有美麗纖毛與詭異色彩的毛毛蟲〉,冒著被一堆蜘蛛絲蓋的滿頭滿臉甚至滿眼的黏膩感〈是的,蜘蛛很多蜘蛛絲更多〉,以及小黑紋兇猛的攻擊,好不容易摘滿一盆果實,挑掉壞的去掉核剩下半盆,搬出流理台下方深處的果汁機把它打成汁再過濾去掉渣,得到了500cc充滿維他命C顏色又紅的漂亮的果汁,接著妳把它煮沸加糖放涼讓它變成有水果味有水果色但沒營養的糖水???那不如花個30元到樓下便利商店買瓶喝美麗果算了。


因為搞工卻一點食用意義都沒有的果子,在五塔油家就一直是把它當擺飾用,起碼每個路過的遊客在它盛產時都會駐足觀賞它讚美它或試圖偷摘它〈那時五塔油就會好想對他們喊:快走開,免得蟲掉下來〉。





這次的風雨明明超大,但屋外毫無遮蔽的木瓜樹別說倒下來,它甚至連片葉子都沒掉,真他媽的見鬼了。而且這顆木瓜樹結的木瓜多得可怕,密密麻麻的像長瘤,每顆木瓜的大小平均到一個不行,全部都跟麵包店賣的炸彈麵包同一大小。


因為木瓜實在太多了,所以五塔油索性摘一顆下來再撿兩顆風吹掉的百香果,來做百香果涼拌青木瓜片。這道涼拌菜簡單到一個不行,非常適合國小的孩童自己動手做。作法如下:


一、找一顆青木瓜、兩顆百香果與一包糖。




二、切開青木瓜。


木瓜一切開,鳥鳥立馬哭了。咱家這棵木瓜樹不但木瓜多得可怕、大小一致得可怕,更可怕的是不論青、黃、大、小,一切開裡面通通無籽。〈這世上有無籽木瓜這種品種嗎?苦思中。〉





三、用削皮刀把木瓜肉削成一片片,把百香果肚子裡的玩意兒倒入,把糖倒入,用手給它揉一揉馬兩下再送入冰箱,三四個小時後就能上桌了。簡單吧?冰涼酸甜的百香果口味木瓜肉大人小孩都很愛。


是說,這文章一開頭就在敘述颱風造成的災情,到了後面卻變成食譜文,所以五塔油到底是想表達災情還是想教大家動手做做菜?其實都不是,五塔油從頭到尾就只是很隱晦的表達一項事實,那就是這次颱風最大受害者原來是鳥鳥,牠的食物───全沒了。


唉!恭喜你啦,鳥鳥,所謂天將將大任於斯鳥也,必先苦其心智,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身。撐下去,你將來一定能成大事的


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